En Mergaoliva, nos dedicamos a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico con el máximo respeto por la tradición y el medioambiente.

Cuidamos cada detalle, desde el cultivo hasta la extracción, para ofrecer un AOVE de la más alta calidad, con un sabor y aroma inigualables.

Nuestro compromiso es garantizar un producto puro, saludable y sostenible, que conserve toda la esencia de la aceituna y sus propiedades beneficiosas.

Seleccionamos las mejores aceitunas de olivares ecológicos, cultivados sin el uso de pesticidas ni químicos dañinos, respetando los ciclos naturales del suelo y promoviendo la biodiversidad.

Nuestro proceso de extracción en frío asegura que cada gota de nuestro aceite mantenga intactos sus nutrientes y características organolépticas, ofreciendo así un producto de excelencia para los paladares más exigentes.