Comprometidos con los más exigentes en la búsqueda de la máxima calidad en AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) Ecológico.

Bienvenidos a Mergaoliva

En Mergaoliva te invitamos a descubrir uno de los tesoros más preciados de la gastronomía española: el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. Nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad se refleja en el cuidado de nuestros olivos, eligiendo las mejores aceitunas cultivadas bajo prácticas ecológicas. La producción en frío, respetuosa con el medio ambiente, preserva todas las propiedades naturales de nuestro aceite, ofreciendo una experiencia única de sabor, calidad y pureza, ideal para los paladares más exigentes.

Descubre todos nuestros productos

Encuentra el aceite perfecto según su tipo, grado de maduración y variedad de aceituna. Sumérgete en el sabor y la pureza de nuestra producción artesanal.

Productos más vendidos

Descubre los productos más populares entre nuestros clientes. ¡No te los pierdas y hazte con el tuyo hoy mismo!

Aceite de acebuchina lata 250ml Aceite de acebuchina lata 250ml 2
Disponible
ACEBUCHINA

AOVE Acebuchina lata 250ml

ACE250LR
15,69 €
Aceite de ACEBUCHINA. Lata rectangular de 250ml DATOS DE ANALÍTICA: DETERMINACIONES RESULTADOS Tocoferoles totales (mg/kg) 667,2 alfa-Tocoferol (mg/kg) 634,4 beta-Tocoferol (mg/kg) 9,2 gamma-Tocoferol (mg/kg) 23,6 delta-Tocoferol (mg/kg) <1,0 Vitamina E en 100gr (mg) 64,49 Polifenoles totales (mg Ac. Cafieco/kg) 573
Cosecha propia

Extracción en frío

Aceite ecológico obtenido por extracción en frío, preservando su pureza, sabor y propiedades naturales.
El Olivar

Lugar privilegiado

En la provincia de JAÉN nuestros 66 millones de olivos generan oxígeno para 3 millones de personas cada día.
Seguimiento

Selección tradicional

Un excelente Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de un selecto fruto.

Comprometidos con la calidad del AOVE ECOLÓGICO

En Mergaoliva, nos dedicamos a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico con el máximo respeto por la tradición y el medioambiente.

Cuidamos cada detalle, desde el cultivo hasta la extracción, para ofrecer un AOVE de la más alta calidad, con un sabor y aroma inigualables.

Nuestro compromiso es garantizar un producto puro, saludable y sostenible, que conserve toda la esencia de la aceituna y sus propiedades beneficiosas.

Seleccionamos las mejores aceitunas de olivares ecológicos, cultivados sin el uso de pesticidas ni químicos dañinos, respetando los ciclos naturales del suelo y promoviendo la biodiversidad.

Nuestro proceso de extracción en frío asegura que cada gota de nuestro aceite mantenga intactos sus nutrientes y características organolépticas, ofreciendo así un producto de excelencia para los paladares más exigentes.

Catalogamos nuestros AOVEs

Cada cosecha es analizada y clasificada meticulosamente para garantizar la máxima calidad de nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico. Una vez seleccionados, los AOVEs se almacenan en una bodega climatizada, donde se preservan en condiciones óptimas hasta su envasado, asegurando que conserven todas sus propiedades, frescura y sabor.

Descubre todas las variedades de nuestros AOVEs ECOLÓGICOS

Aceite de acebuchina lata 250ml Aceite de acebuchina lata 250ml 2
Disponible
ACEBUCHINA

AOVE Acebuchina lata 250ml

ACE250LR
15,69 €
Aceite de ACEBUCHINA. Lata rectangular de 250ml DATOS DE ANALÍTICA: DETERMINACIONES RESULTADOS Tocoferoles totales (mg/kg) 667,2 alfa-Tocoferol (mg/kg) 634,4 beta-Tocoferol (mg/kg) 9,2 gamma-Tocoferol (mg/kg) 23,6 delta-Tocoferol (mg/kg) <1,0 Vitamina E en 100gr (mg) 64,49 Polifenoles totales (mg Ac. Cafieco/kg) 573
Acebuchina obtenida del acebuche 250ml Acebuchina obtenida del acebuche 250ml 2
Disponible
ACEBUCHINA

AOVE Acebuchina botella 250ml

ACE250VOE
16,67 €
Aceite de ACEBUCHINA. Botella vidrio de 250ml DATOS DE ANALÍTICA: DETERMINACIONES RESULTADOS Tocoferoles totales (mg/kg) 667,2 alfa-Tocoferol (mg/kg) 634,4 beta-Tocoferol (mg/kg) 9,2 gamma-Tocoferol (mg/kg) 23,6 delta-Tocoferol (mg/kg) <1,0 Vitamina E en 100gr (mg) 64,49 Polifenoles totales (mg Ac. Cafieco/kg) 573
Aceite de acebuchina con estuche Aceite de acebuchina con estuche 2
Disponible
ACEBUCHINA

AOVE Acebuchina botella 250ml con estuche

ACE250VOE_ESTU
18,86 €
Aceite de ACEBUCHINA. Botella vidrio de 250ml con ESTUCHE. Un regalo muy especial para nuestros seres más preciados. DATOS DE ANALÍTICA: DETERMINACIONES RESULTADOS Tocoferoles totales (mg/kg) 667,2 alfa-Tocoferol (mg/kg) 634,4 beta-Tocoferol (mg/kg) 9,2 gamma-Tocoferol (mg/kg) 23,6 delta-Tocoferol (mg/kg) <1,0 Vitamina E en 100gr (mg)...

"Oleohiguera,SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad, gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de mejorar la competitividad empresarial apoyada en la innovación de la pyme, durante el año 2024. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Pyme Innova de la Cámara de Comercio de Andújar.”

Una manera de hacer Europa.

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