Ya están disponibles "Primer día" y ALBA de la nueva Campaña 2025-26 smiley-wink.gif.

Suivi de l'oliveraie Mai 2024 : Floraison et nouaison des olives.

Les pluies tant attendues sont arrivées et la campagne a commencé à se rétablir..

Trama del olivo: esquimo

La meilleure nouvelle, qui constitue un changement par rapport aux dernières années, est que nous avons enfin reçu la visite de quelques évolutions nuageuses qui nous ont laissé de l'eau de pluie. Dans les publications précédentes, nous avons insisté sur les saisons sèches continues dont nous avons souffert. Mais cette année, enfin, nous avons été accompagnés par la positivité que ce changement de pluviométrie nous a apportée et qui a complètement régénéré le paysage de l'oliveraie.

On peut dire que la situation était au bord de l'hécatombe : de nombreux oliviers étaient sur le point de mourir. Mais ces dernières eaux ont redonné vie aux oliveraies, ainsi qu'à d'autres cultures également reconnaissantes.

La floraison a été avancée, comme c'est le cas depuis quelques années, peut-être en raison de la volonté de développer l'olivier. Au fil des mois, nous verrons l'évolution des autres phases : croissance, formation du noyau et lipogenèse.

Muestra o trama del olivo
Trama del olivo: esquimo

Faire des prévisions dès aujourd'hui:

Bien que l'on puisse dire que l'on ne s'attend pas à une grande récolte, étant donné que l'olivier a été soumis à un stress continu, la récolte a été abondante. La floraison et la nouaison ont également été assez prospères : cette année, nous n'avons pas eu de journées de chaleur extrême comme les années précédentes en avril et en mai.

Aceituna ecologica

D'autre part, en raison du manque de croissance des nouvelles tiges, la quantité d'olives que l'olivier portera ne sera pas celle que l'oléiculteur souhaitait ou attendait. Mais il ne fait aucun doute que la situation a changé et que la prochaine saison pourrait être moyenne en termes de quantité d'olives. Tout cela si aucune autre circonstance ne s'y oppose.

cubierta vegetal olivar ecologico

Couverture végétale composée principalement de luzerne sauvage et de pissenlit.

Les pluies récentes ont eu pour conséquence, outre la prospérité des oliveraies, une couverture végétale naissante d'une vigueur inhabituelle par rapport aux années précédentes. En raison de l'humidité stockée dans le sol, la canopée s'est développée sous pression, ce qui a entraîné des coûts supplémentaires. Nous avons utilisé des moyens mécaniques et animaux pour lutter contre les mauvaises herbes qui concurrencent l'oliveraie.

Ganado ovejuno en olivar ecologico

Comme on le sait, MERGAOLIVA utilise toujours des moyens respectueux de l'environnement dans ses oliveraies ECOLOGIQUES. Il faut également souligner la diversité des espèces d'herbes observées cette année, avec une prolifération prédominante de la luzerne sauvage et du pissenlit, entre autres.

cubierta vegetal olivar ecologico

Toit vert dans une de nos fermes : fin avril.

Si nous jetons un coup d'œil à l'article de blog de l'année dernière, nous pouvons voir la différence dans la couverture herbeuse. À l'époque, elle était presque flétrie. Cette année, grâce aux pluies, elle a encore de la vitalité dans les dix premiers jours de mai.

Visitez l'article de l'année dernière : avril 2023.

Il ne fait aucun doute que cette flore, qui coexiste avec l'oliveraie, apportera qualité et nuances à l'EVOO (Extra Virgin Olive Oil) que nous obtiendrons plus tard, une fois le processus de broyage achevé.

lagarto en olivar ecologico

Une fois de plus, nous essayons de souligner qu'une oliveraie avec un couvert végétal et sans produits chimiques donne de la vie tout autour d'elle. MERGAOLIVA contribue à la préservation de la vie dans ses oliveraies.

Aceituna ecologica mergaoliva

Au fil des jours, nous continuons à prendre soin de notre oliveraie ECOLOGIQUE avec beaucoup d'affection, en lui donnant toutes les bonnes choses qu'elle finira par nous donner en retour.

Juan José Mercado Gavilán.

Lahiguera, a 14 de mayo de 2024.

Product added to wishlist
Product added to compare.

iqitcookielaw - module, put here your own cookie law text