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Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de aceituna verde de la variedad picual. Se ha obtenido durante los primeros días de octubre, con extracción en frío, en la Almazara ecológica de Mergaoliva. Olivares tradicionales de nuestras fincas ubicadas en Jaén.
AOVE ALBA, lata de 3 litros.
Este AOVE se ha obtenido de aceituna verde recolectada a primeros de octubre.
Frutado muy intenso, con sensaciones verdes variadas: notas de higuera, tomatera, cáscara de plátano y almendra. En boca presenta fluidez, complejidad, equilibrio y armonía, con matices florales. Adecuado para consumo en crudo.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra ALBA es el producto más demandado por nuestros clientes. Sus aromas frutados no pasan desapercibidos.
El envase de lata es ideal porque no deja pasar la luz, evitando el deterioro del AOVE. Gran formato familiar.
Es el envase recomendado cuando el transporte tiene que recorrer largas distancias, puesto que es resistente a los posibles golpes que pudiera recibir en la reordenación de la mercancía.
